Absinth - Teufel

Pro: schmeckt
Kontra: gibt nen Kater

...So das soll der letzte Bericht für heute werden, Absinth Cocktails. Aber was ist Absinth eigentlich. Absinth. Es wird auch Wemut genannt weil es aus einer verholzten krautigen Pflanze aus der Familie der Korbblütler gewonnen wird. Zu den Korbblütlern zählt auch Estragon. Vielleicht sagt euch ja auch der Name Beifuss etwas. Abinth kommt in den westlichen Mittelmeergebieten bis sogar nach Südsibirien vor. und man kann sie so ziemlich überall finden. Wie sieht diese Pflanze aus und für was hilft sie °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Ihr aufrechter Stängel wird etwa 60 bis 120 Zentimeter hoch; er ist dicht mit tief fiederschnittig zerteilten, silbriggrauen Blättern besetzt. Die Blütenköpfchen sind klein, gelb und kugelig und stehen in dichten Rispen an den Triebenden. Blätter und Blüten enthalten verschiedene... Bericht lesen

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Pro: Lecker
Kontra: knallt!!!

...So, heute schreibe ich mal über einen meiner Lieblingscocktails: Absinth Sunset. Absinth: Zuerst beschreibe ich mal am Rande was Absinth eigentlich ist, damit ihr auch wisst was ihr trinkt. Diese Spirituose besteht aus Wermut, Sternanis, Fenchel und anderen Kräutern. In Künstlerkreisen war der Wermut seht berühmt, Van Gogh und Picasso berauschten sich am Absinth. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde es aufgrund des hohen Anteil an Wermut verboten und den Rauschdrogen gleichgestellt. In entschärfter Form ist es jetzt erlaubt. Man sollte es jedoch nicht in hohen Mengen zu sich nehmen, es kann eine berauschende Wirkung haben. Absinth gibt es in verschiedenen Variationen. Von 56% bis zu 80%. Der 80%ige nennt sich z.B. Black Absinth. Traditionell trinkt man Absinth mit Wasser und Zucker. Man gibt auf ein Stück Zucker etwas Absinth... Bericht lesen

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Pro: sehr lecker
Kontra: zu heftig und zu teuer

...Hallo Ciaoaner, heute berichte ich Euch einiges über das Partygetränk Absinth. Herstellung und Zusammensetzung des Absinths: Die genaue Zusammensetzung ist geheim, aber die Inhaltsstoffe sind zu Teil bekannt: >Wermutkraut >Anis >Zitronenmelisse >Fenchel >Thujon (Nervengift) Wermutkraut ist der Hauptbestandteil von Absinth. Die Hauptwirkstoffe in Wermutkraut sind Absinthin, Absinthinin und ein etherisches Öl, welches sich in allen Anteilen der Pflanze findet. Wermutöl, also die Essenz des Wermutkrauts, enthält 40 bis 70 Prozent Thujon. Bittermachen ist der Inhaltstoff Absinthin. Zu der Essenz des Wermutkrautes wurde Wasser hinzugefügt und die Mixer destilliert. Danach wurde Alkohol bis zu einer Konzentration von 75 Volumenprozent hinzugefügt. Einige Hersteller haben um die smaragdgrüne Farbe des Absinths zu... Bericht lesen

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