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Pro: beruhigend und interessant Kontra: kann kostenintensiv sein
...Wie kommt man denn überhaupt zur Aquaristik?
Bei mir war es so, daß mich Aquarien schon in meiner Kindheit faszinierten, meine Eltern mir aber nie erlaubten selbst eines zu pflegen. Die Argumente waren immer die gleichen: zu gefährlich mit dem Wasser, zu viel Arbeit, und die Sauerei, usw.
Nun kam aber die Zeit, da auch ich von meinem Elternhaus abnabelte und meine eigene Wohnung bezog. Gut, bis man das alles im Griff hat, sich eingewöhnt hat, und alles wieder seine geregelte Bahnen läuft, vergeht schon mal eine Weile. Aber irgendwann war es dann soweit - das erste kleine Becken stand in meinem Wohnzimmer.
Das erste Becken war ein kleines 50-Liter-Aquarium, da ich doch erst mal ausprobieren wollte, ob mein Jugendtraum das ist, was ich mir immer drunter vorgestellt habe. Das Becken war mit kleinbleibenden Fischen wie Salmlern...
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Pro: hauchdünn und lecker Kontra: keine große Fischportion
...!
Also entscheide ich mich für die Pfanne - Pfanne heiß werden lassen - ein wenig Rapsöl hinein, in das heiße Fett die Toastys - nach 2 Minuten wenden - dann die andere Seite bräunen - und schon landen sie auf unseren Tellern. Dazu reiche ich Claus Lieblingsspeise - Kartoffelsalat. Da weiß ich ...... den putzt er immer weg (auch wenn sein Magen noch so protestiert).
Heiß dampfend liegen die Fischscheiben nun auf unseren Tellern - sehen echt lecker aus, muss ich gestehen - schön durchgehend hellbraun paniert ...... und duften nach "Fisch" ... wonach denn sonst? Ich teile mal ein Stückchen ab ....... nun ja, Fisch ist wohl drin, schön hell und appetitlich ....... aber soooooo mager. Wäre der nicht paniert - könnte man bestimmt den Teller durchleuchten sehen, so dünn ist dieser Fisch geschnitten. Aber dank der Panade hält das Ganze auch...
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...1610
Diamant Ciabatta mit Hefe
Eine Fertigmischung mit Hefe aus dem Hause:
Georg Plange GmbH & Co. KG
Hansastraße 6-8
41460 Neuss
Telefon 02131 / 2795-0
Telefax 02131 / 2795-352
info@plange.de
Vorwort:
Einen Erfahrungsbericht über die Fertigmischung Diamant Ciabatta habe ich vor langer Zeit bereits geschrieben. Nur damals war es eine Mischung, die mit der heutigen Mischung nicht ganz identisch ist. Zu dem kam damals die Hefe extra dazu und wer sie nicht hatte, konnte das Ciabatta vergessen.
Die heutige Mischung aber enthält die notwendige Hefe. Mit diesem Bericht möchte ich Ihnen heute also das:
Diamant Ciabatta mit Hefe
vorstellen.
Das Vorstellen möchte ich heute so gestalten, dass dieser Erfahrungsbericht sich nicht mit den Nährwerten und den Zutaten ausgiebig beschäftigt, sondern mit dem, was daraus...
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hilfreich 01.01.1970
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