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Pro: Sehr gute "Rienzi"-Ouvertüre Kontra: Flaches "Siegfried-Idyll"
...Wolfgang Sawallisch, geboren 1923, gehört zu den erfahrensten Wagner-Interpreten überhaupt. So absolvierte er bei den Bayreuther Festspielen 1957-1962 insgesamt 51 Dirigate. Als Generalmusikdirektor (ab 1971) bzw. künstlerischer Leiter und Direktor der Bayerischen Staatsoper München (ab 1982) brachte er einen Zyklus aller Wagner-Opern, inklusive der selten gespielten Frühwerke "Die Feen", "Das Liebesverbot" und "Rienzi" zur Aufführung.
Die vorliegenden, 1961 entstandenen Aufnahmen fallen in Sawallischs Zeit als frischgebackener Chefdirigent der Wiener Symphoniker. Tatsächlich atmen die Interpretationen auch nach weit mehr als vierzig Jahren größtenteils einen frischen, lebendigen Wind.
Den Anfang macht dabei die durch Wagners stürmische Überfahrt 1839 von Riga nach Frankreich inspirierte Ouvertüre zum "Fliegenden Holländer...
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...Kürzlich erschien bei Koch-Schwann eine CD mit dem Titel "Deutsche romantische Ouvertüren Vol. 2"
Im Prinzip ist jaso eine Zusammenstellung nichts neues, aber ein Blick auf den Inhalt ließ mich dann doch aufhorchen, denn neben einigen Highlights, wie der Freischütz-Ouvertüre von Weber und Genoveva von Schumann finden sich auch einige eher unbekannte Werke auf der CD, so die Ouvertüre zu Dornröschen von Humperdinck, Spohrs faust-Ouvertüre und zu guter letzt einem Werk von Karl Gottlieb Reissiger, nämlich der Felsenmühlen-Ouvertüre. Für mich, der immer neue Komponisten kennenlernen will, und von Reissiger noch nichts gehört hat, ein willkommenes Fressen. Bei dem recht günstigen Preis von 9,95 DM griff ich also zu.
Die Entäuschung machte sich aber gleich zu Beginn breit: die Aufnahmetechnik ist eine einzige Katastrophe. Muffig...
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Pro: 55 % Fruchtanteil, gute Qualität , günstiger Preis, nicht so süß, schmeckt sehr gut Kontra: nichts
...dem Fruchtaufstrich auffiel ist, er schmeckte nicht so fürchterlich süß, wie andere Marmeladen.
Ich denke mal das liegt an dem höheren Fruchtanteil, hier nämlich 55 % je 100 g und das schmeckt man wirklich.
Normale Marmeladen verfügen nur über 45 % Fruchtantteil je 100 g und der Rest ist meistens Zucker und Glucosesirup.
Leider schreibt unser Gesetz das so vor.
Der Fruchtaufstrich ist außerdem voll von leckeren Fruchtstücken und das liebe ich an " Ouvertüre " besonders.
" Ouvertüre gibt es auch noch in den Geschmacksrichtungen : Heidelbeere, Himbeere und Erdbeere und natürlich
Pfirsich-Maracuja, mein besonderer Hit. Erdbeere und Himbeere sind eher langweilig, diese ißt man fast immer.
Ouvertüre wird im 250 g Glas angeboten und kostet DM 1,79 , worüber man wirklich nicht meckern kann.
Zutaten :
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1. Früchte...
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hilfreich 01.01.1970
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