Triomusik / Cookbook Iii - Cookbook

Pro: geniales Album, tolle Samples / Texte
Kontra: zwei/drei Stücke sind nur Durchschnitt

..., schiebt sich selbst aber mit The Cookbook in die Ecke einer "braven" Hausfrau. Vermutlich haftet an den Fotos und dem Titel der CD ein gewisser ironischer Unterton, der sich mir allerdings nicht ganz hat erschließen können. Folglich muss sich M.E. die Frage gefallen lassen ob sie nach Jahren des harten Kampfes im RAP Genre aufgegeben hat und sich in die Riege der weiblichen RAP Stars einreihen möchte? :: Die Musik :: Ok, ganz so schlimm ist es natürlich nicht um Missy Elliot bestellt. Das macht die CD wieder einmal mal mehr als deutlich, denn M.E. schafft es einmal mehr abseits des Mainstream eine durchaus anhörbare CD auf die Beine zu stellen die mit einigen netten Überraschungen aufwarten kann. Die CD beginnt zwar Missy Elliot typisch aber wirklich Stimmung mag nicht aufkommen. Sinngemäß könnte man einen ihrer ersten Sätze... Bericht lesen

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Pro: tolle Rezepte
Kontra: nur in englischer Sprache

...mit Unterstützung vieler Freunde und großer Freude absolviert. Die Entdeckung eines leeren Ladens in der berühmten Portobello Road in Notting Hill brachte die ganze Sache ins Rollen. Mittlerweile gibt es noch einen zweiten Laden in der Old Brompton Road. Frostings So nennt man die zuckrig-cremige Haube auf dem Mini-Cake. Ohne Frosting ist so ein Cupcake ein einfacher Muffin - könnte man meinen - . Ein Cupcake ist lockerer und fluffiger, der Teig wird lange auf höchster Stufe gerührt. Es werden die 3 wichtigsten Frostings erklärt. Das Vanilla, Chocolate und Cream Cheese Frosting sind die Basis für verschiedene Variationen. Cupcakes 15 Rezepte zu den besten Cupcakes. Vom traditionellen Vanilla, Chocolat und Lemon Cupcakes bis zu ausgefallenen Rezepten wie Green Tea Cupcake. Mein Favorit ist der Red Velvet Cupcake mit Buttermilch und Kakao, eingebettet... Bericht lesen

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Pro: praktisch als Geschenk, mehr als nur Rezepte!
Kontra: eben nur ein kleines Kochbuch

...The little German Cookbook / Barbara Rias-Bücher Inhalt: * Vorwort * Suppen und Eintöpfe (12) * Simple Gerichte zu Bier und Wein (7) * Fisch Gerichte (5) * Fleischgerichte (12) * Gemüse-, Kartoffel- und Nudelgerichte (11) * Nachtische und Kuchen (10) * Liste aller Rezepte (Insgesamt: 57) 81 Seiten die Rezepte: Die Rezepte sind gut erklärt, mit Zutaten, die in anderen Ländern auch erhältlich sein könnten oder mit Tipps woher man bestimmte Zutaten bekommen könnte. Die Autorin gibt gute Hinweise und versucht der typischen deutschen Küche wirklich so nah wie möglich zu kommen. Süß fand ich beispielsweise, dass als Apfelsorte der Boskop Apfel empfohlen wird, was obwohl Herkunft Niederlande, typisch in Deutschland ist und wir selbst im Garten haben. Besonders gefällt mir, dass zu einigen der Rezepte ein paar... Bericht lesen

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